Sul filo del rasoio pubblico questa sera la ricetta per partecipare al contest sulle cupcakes che scade domani! tiratemi le orecchie ^_^
Queste cupcakes sono nate per caso dall’avanzo di un po’ di impasto di una torta al cioccolato.. Questi gli ingredienti necessari per realizzarle, ho proporzionate le quantità, non so dirvi però quanti pezzi ne ricavate con le dosi riportate sotto:
135 g di farina per dolci molino rossetto
100 g di zucchero
40 g di burro morbido
80 ml di latte
1 uovo
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
50 g di cioccolato fondente
Amalgamare il burro a pomata con lo zucchero, aggiungere l’uovo, il latte e l’estratto di vaniglia. Unire poi la farina setacciata, il lievito ed il pizzico di sale. Per ultimo aggiungere il cioccolato fondente fuso.
Riempire i pirottini per i 2/3 e cuocere a 180°C per circa 15 minuti. Vale la prova stecchino.
Una volta raffreddate ho ricoperto con la nutella e con della granella di zucchero color argento acquistabile da lineacarta. Questa decorazione mi sembra molto natalizia 😉
Con questa ricetta partecipo al contest di Alice “Swirl me up“
Federica says
Che carini, sembrano dei mini panettoncini con un ciuffetto davvero goloso. In perfetto clima natalizio ^__^ Baci, buona serata
Vanessa says
Buonissimi!!!…te ne rubo uno!!! ^_^ complimenti!!!
Kat says
si' e' vero assomigliano tanto a micro panettoni, super deliziosi altro che! ma quei pirottini sono un amore, da dove vengono??? oh si' e' gia' Natale!!!
p.s.ho letto che hai avuto problemi ad entrare sul blog…uff, cmq anche a me capita a volte lo stesso su altri 🙁 fammi sapere se si ripete, grazie! Baci
Francesca says
Che cupcakes fantastici!!!
Un abbraccio
deny says
Meno male era un avanzo!!!!!Brava deny
Fabiola says
belli, ma prorpio belli….
viola says
Sono bellissimi. Sembrano dei mini panettoni…..
Bravissima. Ne prendo uno!
Un bacione
Cranberry says
eheheheh zucchero…te le tiro io le orecchie..e poi tu fai lo stesso!:P
Anche io li ho postati poco fa!
Sono dolcissimi questi tuoi, proprio in tema natalizio…che bellini!
Brava! e In bocca al lupo per il contest
EliFla says
Ma sono troppo carini…ma quei pirottini sono stupendi ..dove li hai trovati???? Buona giornata
Simo says
Ma che belli! Io non riesco mai a fare un frosting che si ritenga degno di quel nome…
Damiana says
Sul filo del rasoio hai creato delle delizie…sembrano dei piccoli panettoncini!!Bravissima e in bocca al lupo!!Un abbraccio e buona giornata!
Antonella says
e questi pirttini da dove sbucano?? perchè qui non trovo tutte queste cose carine?? spero di beccarti una di queste sere online coì mi dai un pò di dritte 😉
Stefania says
Sono davvero belli questi tuoi cupcakes con anche i pirottini augurali, bravissima !
Zucchero e Farina says
grazie care!crepi il lupo per il contest e i pirottini arrivano da ebay.uk
Un po' lunga la spedizione ma basta essere fiduciosi e arrivano! Prima.. o poi..
bacio
stefy says
…Presumo che la Nutella sia l'amore un pò di tutti…..ed io adoro di conseguenza questi cupcake…..baciuzzi stefy
elenuccia says
Ma dove hai trovato quei pirottini? sembrano veramente dei panettoncini. Sono troppo carini.
Zucchero e Farina says
Grazie care,
elenuccia li ho presi su ebay.uk i pirottini
bacio
Alice says
eccomi finalmente!!!!
beh oltre ai complimenti per l'aspetto godurioso…grazie della partecipazione e in bocca al lupo!! baci!
Agnese says
Questa sarà la prima ricetta che proverò!!! REGALI HOME MADE FOREVER!!!!! Grazie!
…e a presto… 😉
Agnese Swap
enzina says
che buoniiii io amo la nutella da provare assolutamenteeeeeeeeeee