Visto il caldo di questi giorni ne approfitto per postarvi il primo esperimento che ho fatto con la gelatiera, un sorbetto molto fresco e dissetante. Essendo la prima volta non mi sono calibrata molto bene con le quantità ed è venuta solo questa coppa. La prossima volta farò il doppio delle quantità. Il gusto era buono e l’ho mangiato subito. Non so dirvi come si comporta in freezer.
Ingredienti (per la coppa in foto):
polpa di mezzo melone retato
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di acqua
Ho frullato con il frullatore la polpa di melone tagliata grossolanamente, ho aggiunto i due cucchiai di zucchero sciolti in acqua calda e lasciato il tutto in frigo per mezzora. Ho aggiunto così poca acqua perchè il melone era molto succoso e non volevo rischiare che diventasse troppo acquoso.
Ho versato il composto nella gelatiera del ken ed in 30 minuti il sorbetto era pronto.
Buona calda giornata!
Julia
La segno questa ricetta per ..prepararlo tutta l'estate, grazie ciao ✿
Anche io non sarei riuscita a farlo arrivare in freezer…neanche se ne fossero venute tre coppe 🙂
Adoro il melone, il sorbetto è perfetto in queste calde giornate. Un baciotto
con questo caldo ci vuole prorpio un sorbetto cosi senza tanto zucchero ma solo il buon spaore della frutta
La gelatiera è un acquisto che devo assolutamente fare … o che magari mio marito potrebbe fare per me ? 🙂
Me la segno sia mai che qualcuno mi faccia una sorpresina !!
Vediamo se riesco a commentare. E' da ieri che cerco di farlo!
Il tuo sorbetto è fantastico!
Baci Giovanna
Segnato tutto, il melone lo adoro e non posso non assaggiare questo sorbetto!!! un bacio e complimenti!!!
Gira gira, ho trovato anche te…mi chiamo Mary e per me, che sono golosissima e amo i dolci sopra ogni cosa, questi blog sono una vera delizia per gli occhi…e non solo, dato che spessissimo ripropongo in famiglia le vostre belle ricette. Qui ce ne sono di meravigliose. E questo sorbetto? Da provare!
Ciao, Mary
con questo caldo un bel sorbetto ci sta alla grande!! mi piace al melone! amo anche il gelato con questo profumatissimo frutto!! 🙂
mmmmmmmmm ma quanto deve essere fresco questo sorbetto è divinamente delizioso!!!Bacioni Imma
Che delizia! Il melone a casa mia non manca mai in estate e provare questo sorbetto è proprio una splendida idea!
Fantastico, fresco e delicato, ottimo per l'estate ormai prossima!
buono ancora non l'ho comprato ma ,appena lo prendo faccio questo sorbetto..
baci
Muito fresco e delicado, está prefeito. Um abraço, Marta.
che buono!!! adoro il melone, il sorbetto dev'essere dissetante, fresco, gnammi.
delizioso!
sai che pensavo di farlo???? è ottimo baci.
che bella ricettina estiva e non sembra neanche complicato, grazie per l'idea 🙂
..mmh..pagherei per un cucchiaio di fresco sorbetto al melone proprio adesso.. ottima ricetta!!!
Buono e fresco. NOn c'è che dire, l'estate è proprio arrivata.
Baci.