Eccomi! Sono riuscita a mantenere la promessa ed essere ancora latitante ma non potevo non passare per augurarvi un felice 2011!
La ricetta di oggi.. è semplicissima ma di grande effetto e davvero golosa, ideale per un dessert last minute quando oltre al dolce bisogna pensare al menù.
In cucina ho lavorato gran poco durante le feste, la vigilia ha cucinato l’assaggiatore ed io ho preparato solo qualche antipasto e il contorno.
A Natale eravamo ospiti da mamma che a parte qualche salatino e il pandoro che vedete sopra non mi ha lasciato preparare altro.
Ingredienti:
3/4 di pandoro
300 ml di panna da montare
qualche cucchiaio di latte condensato
alberelli di zucchero
casette in gelatina
zuccherini color oro e argento
Tagliare il pandoro in 3 o 4 dischi, montare la panna e tenerne da parte 1/4 circa. Aggiungere all’altra il latte condensato e mescolare bene. Spalmare la crema sul primo disco e sovrapporne un altro lasciandolo sfalsato (in modo da ottenere un effetto più coreografico) fino a terminare il pandoro. Anche sull’ultimo strato spalmare la crema.
Disporre gli alberelli e le casette acquistabili da lineacarta e con l’aiuto di un cucchiaino aggiungere la panna montata sulle punte della stella, tra le casette e gli alberelli in modo da dare un effetto “neve”.
Oltre alla ricetta volevo mostrarvi i regali ricevuti a Natale, amici e parenti hanno proprio pensato a dei doni speciali. Grazie!!
A TUTTI VOI CARI LETTORI, AMICI, SOSTENITORI L’AGURIO PER UN ANNO SPECIALE DOVE IL SORRISO POSSA SEMPRE ESSERE SULLE VOSTRE LABBRA E LE LACRIME SIANO SOLO DI GIOIA,
con affetto
Julia
bellissimo davvero il pandoro, che originale!
Ti auguro un Felice 2011, Auguriiiiii!!!!!
Grazie mille e ricambio, buon anno!!!
Che bello e buono il tuo pandoro…e che dire dei tuoi regali…bellissimi! 🙂 Ricambiamo con piacere gli auguri per un felice 2011!!!
Bacioni!
Bellissimo il pandoro! Ti ringrazio e ricambio con il cuore i tuoi bellissimi auguri! Buon anno a te e famiglia!
Ciao Tiziana, am che bello questo pandoro! I miei bimbi che lo adorano sono rimasti a bocca aperta.
Buon anno!
Quanti bei regali….auguroni di un anno sereno e felice!
Stupendo il pandoro!!! bacioni e tantissimi auguriiii!!!
che bella idea!!
Tantissimi auguri di buon anno!un abbraccio!
Il pandoro è una meraviglia e ti auguro che anche il nuovo anno sia meraviglioso, ricco di tutto ciò che più desideri, di gioia e di serenità. Un caro abbraccio, a presto
Che pandoro simpatico!! 😀 Tanti auguri per un felice anno nuovo!! 🙂
E' stato un peccato non farti cucinare!! Il pandoro è bellissimo!
Buon anno!!
Bello e d'effetto il tuo pandoro. Complimenti.
Auguri di un felice e sereno 2011.
Che spettacolo…tantissimi auguri di buon 2011 anche a te e grazie!!Bacioni, Flavia
Cara Julia, complimenti per tutto e soprattutto tanti auguriiiiiiii di uno scoppiettante 2011. Baci, arrivederci.
con queste dolcezze ti auguro un buon anno!un abbraccio!
Happy New Year ♥
Moltissimi Auguri
per uno splendido 2011
E' quasi superfluo dire che questo pandoro sprizza golosità da ogni angolazione, ecco, il modo perfetto per chiudere con dolcezza l'anno che sta finendo e per il 2011 tanti auguri perchè sia speciale e ricco di emozioni!
Baciotti
Sabrina&Luca
Rinnovo qui i miei auguri per tutti voi che siete passati e per chi verrà dopo.
Un abbraccio
Julia
Carinissimo il tuo villaggio!
Buon 2011! Dana