Ditemi se capita anche a voi.. di andare al supermercato e quando ci sono offerte al 50% o sottocosto, di comprare anche il non necessario..
a me capita con quei prodotti più costosi che comunque saltuariamente utilizzo.. come la farina di mandorle. Pacchetto di prossima scadenza che non sapevo come utilizzarlo e così ho rivisitato la ricetta dei baci di dama! Sono sempre la solita! ah ah ah
Ingredienti:
150 g di farina di mandorle
150 g di farina bianca
150 g di zucchero semolato
150 g di burro morbido
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la farcia:
Crema Nocciolata
Amalgamare tra loro gli ingredienti fino ad ottenere un composto abbastanza sodo che andrà fatto riposare in frigorifero per almeno 1 ora e mezza.
Dividere l’impasto in piccole palline, poco meno di 1 cm, che andranno posizionate ben distanziate sulla carta da forno.
Cuocere per circa 20/25 minuti a 150°C tenendo d’occhio la cottura, non si devono scurire troppo.
Lasciare raffreddare fuori dal forno e farcire con la Nocciolata!
Avete visto che bella ciotolina in terracotta? Sono le ceramiche artigianali Tapinassi.
Ceramiche Tapinassi è una azienda artigiana che da oltre cinquant’anni produce ceramica artistica di qualità secondo la grande tradizione della ceramica toscana.
sono venuti proprio bene!
Mi capita, eccome se mi capita di lasciarmi prendere la mano con le offerte! A volte ci casco pure a comprare cose che non uso! Strana psicologia umana! I tuoi baci sono deliziosi e ora che ci penso ho anch'io della farina di mandorle che necessita di essere consumata a breve. Quasi quasi…Un bacio, buona serata
buonissimi questi baci!!!stavo proprio pensando che col natale ho voglia di frutta secca!
Deliziosi!!!
Son venuti che son una meraviglia! Grazie mi hai dato uno spunto per i regali di Natale Buon we
Ciao, io li ho preparati qualche mese fa. tutto al cioccolato, con una pasta frolla… xk questo impasto è diverso! nn ci sono uova!!! mmmm devo provare… ma sempre sostituendo parte della farina con del cacao!
ciao Dany 😀
Semplicemente meravigliosi!!!! Bravissima, un abbraccio
Pensa che io ho sempre in casa la farina di mandorle e di nocciole, le acquisto al lidl che le vende a prezzi onestissimi.
Quindi devo prendermi la tua ricetta, segnarmela e rifarla il prima possibile!
Buona settimana!
deliziosi i baci di dama, mai preparati, seguirò la tua ricetta, un abbraccio SILVIA
Che buoniiiiiiiiiiiii…. li vorrei proprio assaggiare ora !!!!!! ciaooooooo